Кулинарный форум
Рецепты
|
4 порции
Время приготовления:
около 20 минут
около 1150 ккал/4830 кДж

200—300 г пшеничной муки (тип 405)
2 яйца
200 г свежего шпината
немного растительного масла
соль, перец
молотый мускатный орех
1. Шпинат тщательно промыть, слегка отварить, ополоснуть под холодной водой и дать ей стечь. Шпинат мелко покрошить или пропустить его через миксер.
2. Муку насыпать холмиком на доске, в середине сделать углубление.
3. Добавить остальные компоненты и вымесить тесто.
4. Тесто завернуть в фольгу или влажное полотенце, после чего отставить на полчаса. Далее готовить в соответствии с предлагаемыми рецептами.
Распечатать
Зеленое тесто
Прокат и аренда кабриолета в минске
|