|
На 4 порции
Время приготовления -около 1 часа
Около 2000 ккал

1 кг моркови
2-3 груши
1 ложка масла
Заливка
125 г сметаны
150 г крем-фреш
соль
перец
100 г сыра гоуда средней выдержки
1 ложка масла
1. Почищенную морковь нарезать тоненькими кружочками. Почистить груши, разрезать, удалить семечки и нарезать полумесяцем.
2. Смазать маслом жаропрочную посуду для запекания и уложить слоями морковь и груши.
3. Сметану взболтать вместе с крем-фреш, приправить солью и перцем и залить овощи. Посыпать тертым сыром и положить кусочки масла.
4. Запекать в духовке примерно 40 минут при температуре 220°С.
Распечатать
Запеканка из моркови и груш
Прокат и аренда кабриолета в минске
|