1. Макароны отварить в соленой воде, откинуть, добавить немного масла и перемешать.
2. Салат перебрать, помыть, дать воде стечь. Травы порезать, перемешать со сливками, растительным маслом, лимонным соком, солью и перцем.
3. Оставшуюся часть травы перемешать с макаронами, добавить соль и перец. Макароны разложить на тарелках, в середине положить несколько листочков салата, полить их соусом.

Варианты

К соусу хорошо подходит острый салат, самый вкусный из них — красный.