Кулинарный форум
Рецепты
|

На 4 порции
Время приготовления - около 30 минут
Около 730 ккал

по одному красному, зеленому и желтому перцу
250 г фенхеля
3 веточки сельдерея
Соус
150 г йогурта
125 г крем-фреш (сметанный соус с приправами)
соль
перец
сахар
сок 1/2 лимона
2 ложки нарезанного укропа
3 ложки нарезанной молодой петрушки
1. Перцы разрезать, удалить семена и белую мякоть со стенок, промыть, нарезать тонкими полосками или ромбиками.
2. Почистить, промыть и порезать фенхель и сельдерей. Перемешать в салатнице все составные части салата.
3. Перемешать все составные части соуса и приправить по вкусу. Полить соусом овощи и подождать минуту, пока салат не пропитается.
Распечатать
Салат из стручкового перца и фенхеля
Прокат и аренда кабриолета в минске
|