Кулинарный форум
Рецепты
|

На 10 канапе
Время приготовления - около 20 минут
Около 140 ккал

50 г масла
10 г тертого имбиря
щепотка соли, щепотка сахара
4 куска кукурузного хлеба
1/2 головки салата «батавия» (зеленые листья с красной каемочкой)
20 тонких ломтиков копченой гусиной грудки
1/4 манго
1 очищенный помидор без середины
10 веточек кервеля
1. Масло растереть с имбирем, с солью и сахаром до пенистой массы.
2. Из хлеба вырезать 10 маленьких кружков, намазать их маслом.
3 Листья салата вымыть, разложить на бутерброды. Сверху положить по два кусочка гусиной грудки.
4. Манго и помидор порезать на кусочки, украсить каждое канапе, добавив веточку кервеля.
Распечатать
Канапе с копчёной гусиной грудкой и имбирным маслом
Прокат и аренда кабриолета в минске
|