Кулинарный форум
Рецепты
|
На 10 порций
Время приготовления — около 40 минут
Время охлаждения — около 2 часов
Около 325 ккал

1 длинный батон (250 г)
400 г свежего сливочного сыра
50 г размягченного масла
2 зубчика чеснока
соль
черный перец
150 г салями кусочком
50 г зеленых маслин без косточек
1. Острым ножом разрезать вдоль длинный батон и с помощью длинной ложки осторожно вынуть мякиш.
2. Масло тщательно растереть с сыром, добавить растертый зубчик чеснока, посолить, поперчить.
3. Снять с салями шкурку, мелко порезать. Выложить в сырную массу, добавить мелко нарезанные маслины, хорошенько размешать.
4. Добавить мякиш батона, снова тщательно размешать.
5. Приготовленной массой заполнить пустой батон, крепко прижать обе его половинки друг к другу, туго обернуть фольгой и как минимум 2 часа выдерживать в холодильнике. Нарезать на кусочки перед тем, как подавать на стол.
Распечатать
Фаршированный батон
Прокат и аренда кабриолета в минске
|