|
4 порции
Время приготовления:
около 50 минут
около 2300 ккал/9600 кДж

100 г макарон «Алфавит»
100 г грудки птицы без костей
2 столовые ложки растительного масла
немного цуккини
желтый и красный перец
соль, перец
бульонный кубик
молотый мускатный орех
1. Макароны отварить в соленой воде и остудить.
2. Снять с мяса кожу, разрезать на кусочки, обжарить и вынуть.
3. Овощи порезать на тонкие полоски и поджарить в той же кастрюле с добавлением масла, долить 1 литр теплой воды.
4. Вскипятить суп и добавить в него макароны с обжаренным мясом. Посыпать солью, перцем и молотым орехом. Подавать на подогретых тарелках.
Варианты
Чтобы улучшить вкус блюда, можно вместо воды использовать бульон и свежие ароматические травы с учетом ваших привычек.
Распечатать
Бульон с фигурными макаронами “алфавит”
Прокат и аренда кабриолета в минске
|