|
 На 4 порции
Время приготовления - около 40 минут
Около 830 ккал
750 г брюквы (или репы)
200 г картофеля
250 г цукини
50 г масла или маргарина
2 ложечки сушеных листьев розмарина
соль, перец
125 мл овощного отвара
1-2 веточки зеленого розмарина
1. Промыть очищенную брюкву (или репу) и картофель и нарезать тонкой стружкой. Отрезать у цукини концы и нарезать стружкой.
2. Растопить жир и потушить в нем овощи. Посыпать сухим розмарином и приправить солью и перцем.
3. Влить овощной отвар и варить под крышкой около 30 минут. Перед тем как подавать на стол, снова приправить по вкусу специями и украсить веточками розмарина.
 Распечатать
Брюква (иди репа) с цукини
Прокат и аренда кабриолета в минске
|
